Menu

Latest Articles

Speciale 80esima edizione Fiera del levante
Share this on WhatsAppCucina dal sud non ha voluto  mancare all’importante appuntamento che ogni anno vede la città di Bari spalancare le porte della [...]
Terra Madre Salone del Gusto 2016, vent’anni di sfide nell’edizione più ambiziosa di sempre.
Share this on WhatsAppPetrini: «Il cibo di qualità deve essere un diritto per tutti» Online il programma dell’evento, a Torino dal 22 al 26 settembre [...]
Lino Banfi al Vinitaly presenta “Bontà Banfi”
Share this on WhatsApp   si è concluso  l’evento internazionale dedicato al  vino e ai distillati  presentato a Verona dal 10 al 13 [...]
Vinitaly 2016 inaugurerà il presidente della Repubblica, Sergio Mattarella
Share this on WhatsAppVerona, 6 aprile 2016 – In occasione della 50ª edizione di Vinitaly (10-13 aprile), il più importante salone internazionale dedicato [...]
Cartonlegno group – Conversano e Massafra
Share this on WhatsAppPresente nel settore ortofrutticolo da più di quarant’anni questa azienda nata come segheria per la produzione di plateaux in legno, [...]
Già cento le adesioni a Radici del Sud
Share this on WhatsApp  Dal sito di www.radicidelsud.it, in pochi step, è ancora possibile prenotarsi al concorso, agli incontri btob e al Salone del [...]
56 cantine pugliesi al “Prowein” di Dusseldorf 13/15 marzo 2016
Share this on WhatsAppIncontri, presentazioni e degustazioni nella più importante vetrina europea dedicata all’enologia Ben 56 cantine pugliesi [...]
Fiera Pessima Manduria (Ta)
Share this on WhatsAppLa Fiera Pessima è una fiera campionaria che si svolge nella città di Manduria durante la seconda settimana di marzo. Dedicata ad [...]
Selvarossa Secondo grande rosso di Puglia, tra i big 100 d’Italia
Share this on WhatsAppPer la classifica di Gentleman, sul podio c’è il primitivo di Manduria, ma con il Selvarossa di Cantine due Palme la Puglia è tra i [...]
Vino: 30 anni fa il Metanolo, nel 2015 ancora + 5,9% Export Puglia; + 13% consumi Rosé
Share this on WhatsAppTrent’anni fa lo scandalo. Sono passati 3 decenni da quando nel 1986 il vino italiano ha conosciuto l’abisso del metanolo: 19 [...]
Conversano alla BIT 2016 video di presentazione
Share this on WhatsAppAl via la bit 2016 (la Borsa Internazionale del turismo Milano) anche Conversano fa parte delle città d’Arte che mettono in mostra i [...]
il SAC alla BIT 2016
Share this on WhatsAppLa manifestazione si è svolta  a “Milano Rho fiere” dall’ 11 al 13 febbraio. la città dei conti quindi, anche quest’anno [...]
Bit 2016 Tenuta Pinto – Mola di Bari
Share this on WhatsAppNei giorni della BIT di Milano, lo stand Puglia si è fatto notare, come al solito, …anche questa volta per l’offerta enogastronomica [...]
Si è Conclusa “FRUIT LOGISTICA” Berlino dal 3 al 5 Febbraio 2016 webtvpuglia è stata presente
Share this on WhatsAppSi è Conclusa “FRUIT LOGISTICA” Berlino dal 3 al 5 Febbraio 2016. L’evento è considerato dagli operatori del settore “La fiera [...]
RADICI E LA CULTURA DELLA SALUTE
Share this on WhatsApp Sono state presentate al Convivium Sancti Nicolai di Bitonto le attese nuove edizioni di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias [...]
AGAP l’Associazione Giornalisti Agroalimentari di Puglia e TerritOlio dei Trulli
Share this on WhatsAppSi è conclusa la prima fase del progetto “Olio Dop Terra di Bari”, ideato e promosso dal Gruppo di Azione Locale [...]
9° edizione di Dolce Puglia
Share this on WhatsAppSi terrà sabato 21 novembre – dalle ore 16.00 presso il Gran Hotel “La Chiusa di Chietri di Alberobello – la 9° edizione [...]
Agrimed 2015 pronti al via
Share this on WhatsAppSPECIALE AGRIMED 2015 SOTTO I SERVIZI REALIZZATI DALLA NOSTRA REDAZIONE IN OCCASIONE DEL SALONE DELL’AGROALIMENATE ALLESTITO [...]
“Tavolata a Corte” II^ Edizione Conversano – 27/28/29/30 agosto 2015
Share this on WhatsAppLo Spot Ufficiale 2^ EDIZIONE DI “TAVOLATA A CORTE” Palcoscenico Events e Show Azienda leader nella realizzazione di [...]
Expo 2015 la cucina di Peppe Zullo
Share this on WhatsAppCucina dal sud da expo 2015 Lo chef stellato Peppe Zullo Presenta a Expo, nello spazio Eataly dedicato ai 20 ristoranti Italiani, il [...]
Rispettiamo l’ambiente La raccolta differenziata
Share this on WhatsAppPerché è importante differenziare i rifiuti, ovvero separare il secco, l’umido, la carta, il vetro, la plastica? Perché [...]
Expo con Tutto Food 3/6 maggio 2015
Share this on WhatsAppL’azienda vinicola Coppi presente a tutto food con i suoi vini d’eccellenza Share this on WhatsApp
la Scarcedda di Pasqua
Share this on WhatsAppLa scarcella Il dolce tipico Pugliese che si prepara in occasione della Pasqua Share this on WhatsApp
Vinitaly 2015
Share this on WhatsAppQuest’anno al Vinitaly presenti 120 aziende vinicole Pugliesi. Unioncamere e Assessorato alle Risorse Agroalimentari della [...]
Pane e Friselle fatti in casa
Share this on WhatsAppQuesta settimana vi propongo la ricetta e il relativo procedimento per creare le Friselle e il Pane fatto in Casa. farina di semola [...]
Cime di rapa e pomodorino ciliegino
Share this on WhatsAppCime di rapa e pomodorino ciliegino Ingredienti: La cima di rapa, largamente utilizzata e molto diffusa nella cucina tradizionale [...]
Fave e peperoni (video)
Share this on WhatsAppUn’altra ricetta da www.cucinadalsud.it purea di fave e peperoncini verdi. Semplice ricetta da servire come contorno o [...]
Carciofi e Bacon (video)
Share this on WhatsAppSecondo appuntamento con la ricetta di “Cucina dal Sud” Questa settimana vi presentiamo “Carciofi e Bacon” [...]
Calzone di cipolla Pugliese (video)
Share this on WhatsAppTorna, come preannunciato la rubrica di cucina curata da Giusi Laricchiuta giornalista pubblicista presso www.webtvpuglia.it. [...]
Dolci della tradizione natalizia
Share this on WhatsApp  Condividi Share this on WhatsApp
Facebook Cucina dal Sud
Share this on WhatsApp Cucina Dal Sud Share this on WhatsApp